Fitoquímicos são compostos bioativos responsáveis por dar cor aos alimentos , estão distribuídos em folhas, cascas, flores, frutos e sementes das plantas e alimentos.
Apresenta funções medicinais e um importante papel na nossa saúde e prevenção de doenças.
Você encontra em vários alimentos como frutas, vegetais , grãos, legumes, sementes e chás.
Dentre os benefícios temos Ação Antioxidante, Anti Inflamatória, Alteração no Metabolismo do Colesterol, Modulação dos Hormônios , Redução da Pressão Arterial, Antibacteriana e Viral.
Alimentos de cor Laranja e Amarelo são ricos em BETACAROTENO, antioxidante que fortalece o sistema imunológico e reduz os riscos das doenças do coração. 🍊🍋🍍🍑🥕
Vermelho: rico em LICOPENO, antioxidante que previne doenças do coração e diversos tipos de câncer, incluindo o de próstata. 🍎🍓🍒🌶
Verde: rico em LUTEÍNA, ZEAXANTINA e CLOROFILA que protegem os olhos, desintoxicam o corpo, regulam a pressão e reforçam o sistema imunológico, o sistema circulatório e o músculo cardíaco. 🍐🥬🥦🥝🥒
Roxo: rico em ANTOCIANINA é o pigmento antioxidante que previne contra doenças cardiovasculares e reduz o colesterol. 🍆🫐
Branco: rico em ALICINA, que combate infecções e contribui para a redução do colesterol, triglicérides e pressão sanguínea. 🧄🧅
Uma alimentação rica em frutas, verduras e legumes, além da presença de chás, vai garantir boas doses diárias de Fitoquímicos.